Lijiang Food Market , espacio gastronómico

La magia de China, cautiva al viajero en muchos aspectos y sentidos, pero posiblemente la manera en que mas enamora al visitante es por el estómago , como en el Lijiang Food Market.

Mucha gente tiene una idea equivocada de la comida china,por culpa de muchos restaurantes regentados por chinos en nuestras ciudades o por algunos locales de comida rápida asiática, pero la realidad es que China es un paraíso gastronómico , muy distante de lo que ofrecen sus habitantes en el resto del mundo.

Lijiang Food Market

Lijiang Food Market

La encantadora ciudad de Lijiang , en la majestuosa provincia de Yunnan, atesora uno de los «oasis» de variedades gastronómicas , mas impresionantes que jamás hayamos visitado.

Delicias locales

Delicias locales

El Lijiang food market , es un local enorme, en el que podemos degustar infinidad de especialidades locales y regionales a unos precios de risa.De los mejores lugares donde comer en China , durante una ruta por Yunnan.

Como si de un mercadillo se tratara, los diferentes puestos de comida se suceden dentro de un recinto ubicado en el centro de Lijiang.

Brochetas

Brochetas

Con las medidas higiénicas mas escrupulosas, todo permanece en perfecto estado de conservación y manipulación , siendo los productos frescos y de buena calidad.

Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas , lijiang Market

Según avanzamos en el recorrido de platos, veremos diferentes maravillas para el paladar, desde cocinados al estilo tempura , brochetas asadas a la barbacoa, pizzas artesanales, hot pod (tipo fondee de verduras con noodles ) fideos y tallarines, arroz, ensaladas y para dar un toque exótico, algún que otro insecto.

Gusanos asados

Gusanos asados

En el medio de este mercado , encontramos un buen número de mesas , en las que sentarnos a disfrutar de la comida , eso si acompañados por otros comensales, lo que convierte el comer en el Lijiang food Market , en toda una experiencia.

Este mercado es una de las grandes atracciones de Lijiang, para gozar de la ciudad todavía mas profundamente.