Tesoro catalán
Las instalaciones de las caves Freixenet están situadas en la comarca de L’Alt Penedes, una zona idónea para la producción de cava i vino.
Freixenet es una de las empresas productores de cava mas importante del planeta y tiene delegaciones por todo el mundo.
Bodega
El cava es un vino espumoso parecido al champan y se diferencia de este ultimo en su manera de elaboración y linaje ademas de otros aspectos.
El cava es original de Catalunya siendo esta zona una fuente de elaboración de este producto, ya sea por su clima o por sus tierras.
Fabrica Freixenet
Las caves freixenet están situadas en Sant Sadurní d’Anoia, zona mas que propicia para este tipo de producto.
Para visitar las Caves , es preciso reservar , ya que se realizan visitas guiadas , donde nos explican su elaboracion , sus características y la manera de producción y comercialización.
durante la visita podréis degustar diferentes tipos de cava y otros vinos , realizados por una de las empresas pioneras en la venta de este «lujo» liquido.
Estas no las conozco pero si las de Codorníu…me llevó mi padre hace un montón de años cuando nos recorrimos toda cataluña para instalarnos los veranos, definitivamente en Sant Salvador.
pero Bleid, sabrás mejor que yo, que hay por el Penedés cavas pequeñitas con unos caldos excelentes.
Saludos!
hola maribel
tambien he estado en las caves codorniu y tambien son bonitas.La zona del penedes es rica en cava y vinos y hay cada dia mas gente que monta sus pequeñas bodegas por lo que conseguir buen vino o cava resulta facil y ademas a buen precio y de calidad.
saludos