Negocio de país
El Te, junto al turismo , es uno de los principales motores de la economía y vida de la isla de Sri Lanka, antiguo reino de Ceylan.
Gracias a su clima , este pequeño país goza de unas características idóneas para la producción de esta planta.
La zona del Hill Country con sus temperaturas ambiguas , es una de los puntos ideales para la producción de muchos y variados tipos de te.
Muchas poblaciones de esta zona de las tierras altas, viven y dedican su vida al te y desarrollan algún trabajo relacionado con el mismo.
Al visitar las Tierras Altas, por la zona de Nuwara Eliya , hay varias factorías y fabricas donde es posible observar de cerca el trabajo que realizan los operarios en su interior y como se produce las infusiones que llegan al final a nuestras casas.
De una manera artesanal, las mujeres del te , recogen a mano las hojas de la planta y las guardan en sus sacos. Poco después transportan estos sacos a la fabrica donde los seleccionan.
Una vez seleccionado y casi convertido en polvo, se vuelve a seleccionar según su calidad , y después se envasa.
La infraestructura de estas fabricas es mucho mejor de lo que uno se espera cuando visita un país asiático, y además de cumplir varias normas de riesgo laboral, los empleados van uniformados y con indumentaria ideal para no lesionarse y mantener el higiene del producto.
Aun así, la fabrica de te requiere de las manos de las personas , que al final, son las que deciden que calidad tiene y donde va colocado.
Es una visita muy interesante para conocer un poco mas la vida de muchos locales, que nos permite acercarnos mas a sus costumbres.
El Te , junto a los elefantes ,es el gran tesoro de Sri Lanka, un país que ha sufrido algún revés duro de soportar como el Tsunami de 2004 pero que consiguió levantarse y al que le espera un futuro muy prometedor gracias a las ganas de trabajar y de progreso de sus habitantes
Un proceso interesante, el de la elaboración del té, debió de ser curiosa la mezcla de aromas que te encontrastes en la fábrica!
Un saludo,
Vero.
Este verano vamos un par de días a Cameron Highlands para ver las plantaciones de té, me viene que ni al pelo lo que nos enseñas sobre su elaboración.
Un abrazo.
Hola Diego, jolin en el segundo vídeo parce que le va a lanzar la máquina al trabajador en cada vuelta que da.
Un abrazo
Artesanal de verdad, por eso tienen ese té tan bueno!.
Un saludo y gracias por compartirlo.
Me gustó mucho visitar una fábrica de té (por las fotos diría que fue la misma que has visitado tú). Es una manera muy ilustrativa de aprender, no sólo como se obtiene el mejor té del mundo, sinó como se gana la vida una parte muy importante de la población del país.
Un saludo
Pues si Veronica
pero es la tonica habitual en todo Sri Lanka, creo que el aroma a te y plantas forma parte del pais
abrazos
Hola Julian
imagino que sera parecido y seguro disfrutas viendo el proceso que la verdad es muy interesante
un fuerte abrazo
Jajaaj puede ser Abi
dentro de la modernidad de sus maquinas , siguen habiendo lagunas
abrazos
Imagino que ese debe ser el secreto, ya se sabe contra mas manual mejor
abrazos
Hola MTTj
pues debe ser la misma porque creo que solo hay dos que se visitan en esta zona y como dices es una buena opcion para empaparse de la vida del pais y su producto estrella
abrazos
Una de nuestras amigas vino encantada de este pais, y recuerdo las imagenes de los campos de te, que nos parecieron impresionantes.
Conocer que ocurre después está genial, y ver en que condiciones también. Lo malo es que buena parte del precio de te se queda en los intermediarios (como con todo, por otra parte)
Un abrazo!
El tema comisiones e intermediarios es una de las grandes lacras sociales pero aun asi sri lanka esta bastante limpio es este aspecto pero como siempre comulgo con vuestras opiniones
un fuerte abrazo